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そろそろアンケートを変えようかなぁと思います [おまけ]
今日見たらアンケートに参加してくれる方がそろそろいなくなってきたようですのでタイトルのようにそろそろ内容を変えようかなぁと思っている新庄です。
もちろんこのオマケのコーナーがなくなるわけではないのでコレを楽しみにしている方ご安心くださいませ
本日の私のおつまみはコレ、
「すき焼き風に味付けした牛肉とシメジの炒め物」
新庄、今日は「スーパードライ」です。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
気が付けばこんな時間に…… [おまけ]
タイトル通り気が付けばもうこんな時間に……ちょっと仕事の帰りが遅れて、ちょっとご飯の後にやらなくちゃいけない事があってふと時計を見るとこんな時間。
しかも私今日は本編アップしてなかったですね
いやーなんともいえません
でも偶にはダメな日が在っても良いですね人間ですから
今日のおつまみは
「スモークたん塩」
「塩漬けヤングコーン」
「オリーブの実」
ちょっとマニアックなお酒のつまみですがたまにはこういうのも良いですね。
新庄、今日も「スーパードライ」です。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
アンケートに応えてくださった方にその④ [おまけ]
アンケートに応えてくださった方にその③ [おまけ]
皆様こんにちは、体調を壊した新庄です
昨日朝起きたら喉が痛くて声がおかしなことになっていて嫌な予感がしていたのですが、大事な用事があったはずの本日嫌な予感直撃……。轟沈です
そんな訳で今日はオマケのみの更新です。また明日にはいつも通り更新いたしますのでコレからもよろしくお願い致します。
アンケートの方で日本酒と回答してくれた方もいらっしゃいましたので本日はコレをご紹介。
「てっさ」こと「河豚の薄作り」です。紅葉卸は体がだるくて作れませんでしたがレモンとふぐの骨の出汁で作ったポン酢でいただきました。
日本酒には最適なこの一品、少々お高いのがなんですがちびちび食べられるところも良いですね。
それでは今日はこの辺で皆様も体調管理にお気をつけ下さいませ
新庄純次でした。
アンケートに答えてくださった方にその② [おまけ]
今日見たらアンケート結果でウイスキーが一位になっておりましたのでまたオマケを更新させていただきます
現在1位のウイスキーに合うと私がイチオシのおつまみはコレ、
「スモークサーモン」
「ゴーダチーズのロメインレタス包み」
スモークサーモンはもちろん自家製です。ジャックダニエルのチップ使って作りました
ちなみに新庄は今日も「ジャックダニエルロック」です。
やっぱりウイスキーには塩味と香りの強いものがしっくりくると思います。脂分は個人的にはないほうが好ましいですね。
甘めのウイスキーなら甘めのつまみも良いのですが私にとっては基本ウイスキーのつまみに大事なのは塩味と香りです。
チーズとスモークチキンとかも良いですね。また今度それでご紹介します。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
アンケートに答えてくださった方にその② [おまけ]
今日もアンケートに答えてくれた人がいらっしゃいましてビールに焼酎が追いつきましたのでそれに沿ったオマケを書いてみました。
現在二位の焼酎に合うと私がイチオシのおつまみはコレ、
「正肉以外の焼き鳥」
ちなみに新庄は今日は「ジャックダニエルロック」です。
正肉って何ぞと思う方もいると思いますので一応ご説明させていただくと、ざっくり言って肉といわれるところです。ももとか胸とかササミとかですね。今回のチョイスは
塩で「ヤゲン」「タン」「砂肝」
タレで「皮」「レバー」
です。
強めのお酒のときは味が濃い目のものを新庄は好んで食べます。さっぱりよりこってりって感じですかね。
本当は全部タレでも良いぐらいなんですが全体的に焼き鳥は塩派の新庄なのでお許し下さい。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
アンケートに答えてくださった方にその① [おまけ]
今日は早速アンケートに答えてくれた人がいらっしゃいましたのでそれに沿ったオマケを書いてみました。
現在一位のビールに合うと私がイチオシのおつまみはコレ、
「牛スジ肉のわさび醤油炒め」
ちなみに新庄は今日も「ジャックダニエルハイボール」です。
味付けはもちろんわさび醤油、牛スジは事前に茹でて灰汁取りして2時間ぐらい煮込んで柔らかくしています。
後はそれをフライパンで炒めわさび醤油とネギを合わせて出来上がり。
脂っこすぎず塩分の多くて歯ごたえがあるモノが新庄お勧めのビールのおつまみなのでコイツはイチオシです
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
今日の一杯ぱーとのーび [おまけ]
今日も今日とてオマケを書いてみましたです。
今日は海鮮で攻めてみました。
具体的な今日のおつまみは
「サザエのつぼ焼き」
「ホタテの醤油焼き」
今日のお酒は「スーパードライ」です。
味付けは醤油オンリー、焼いているときから匂いを魚にちょびちょびと飲むのがこの夏に「キンキンに冷えてやがる」ビールのお気に入りの楽しみ方です。
嫁はご飯のおかずにしていました。今日は付き合ってくれなかったです。ちょっと残念。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした
今日の一杯ぱーとせーみ [おまけ]
今日も今日とてオマケを書いてみましたです。
今日は家の嫁が久しぶりにお付き合いしてくれました、一人で飲むよりもやはり私は誰かと飲むお酒が好きです。
今日のおつまみは
「豚のシマチョウのヨシダソース炒め」
「イカの照り焼き」
「セブンイレブンで思いつきで買った塩たれ焼き鳥」
今日のお酒は「ダニエル・ハイボール」です。
嫁はお酒強くないので写っているウサギさんの小さな器で一杯だけですがそれでも信頼の置ける相手と二人で飲むお酒はいつも以上に美味しかったです。
つまみはちょいと甘めで失敗したかなぁと思ったのですが嫁が喜んでくれたので良しとしました。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした
今日の一杯ぱーとちんくえ [おまけ]
今日も今日とてオマケを書いてみましたです。
余談ですが今日の一杯の後のパートなんとかって書いてあるのはいつも外国語の数字で書いています。そんなところに無駄に凝っているところがオマケのオマケたるゆえんだと勝手に思っています。
今日のおつまみは
「なんかお洒落な雰囲気のするポップコーン」
今日のお酒は「ダニエル・ロック」です。
嫁が私が好きそうだからとコンビ二でこんなポップコーンを購入してきてくれました。アンチョビガーリック味との事で確かに私の大好きな感じです。
ガーリックの匂いとアンチョビの風味のするポップコーンで飲むお気に入りの一杯。今日も一日幸せに終わることが出来ました。
会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした
新庄純次でした。
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