久々の今日の一杯

今日も今日とて久しぶりなオマケシリーズです

どうも最近オマケを書くと更新が滞るようなイメージが付いて避けていたのですが、もう良いだろうとおもって乗せちゃいます（笑） 

そんな本日のつまみは色々盛り合わせてみました。

「焙りサーモン」

「子柱入り薩摩揚げ」

「魚肉ソーセージ」です 

何と言うかやっ吸い居酒屋みたいなものばかりチョイス（笑）

でもやっぱり王道的ってこんなですよね

新庄は今日は

「ジャックハイボール」

兄者よりいただいた四角いジョッキ今日も大活躍です

最近中々飲酒の機会に恵まれなかったですが、これからはまたゆったりした日が続くのでお酒も色々楽しんで行こうと思います

今日は飲むぞー！！！！！

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした

新庄純次でした  

タグ：ホントのオマケ つまみとお酒

新年最初のおつまみはスタンダードに

 

いよいよ新年最初の一杯です！

ついに来た飲酒チャンスにワクワクが止まりません新庄です

今日は飲むぞー！！！！！

そんな新年最初の一杯に選んだ本日のつまみは

「かまぼこ」

「イカの塩から」

です 

やはりビールのおつまみにはシンプルなものをチョイスしてビールこそを主役にするのも良いですね

やっぱり肉だけでなくこうしたものも王道的と言えますおつまみです

新庄の一発目は原点回帰で

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「スーパードライ」

他にもっと好みに合うビールはあれど、これがやっぱりスタンダードなビールな気がします。

皆様もたまにはシンプルなつまみで一杯いかがでしょうか？ 

社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした！

新庄純次でした 

最後に今年もまた最後の恒例のアレをやって終わります。

面白かった、これからも精進せよ、雑学ためになりました。

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新庄純次でした。   

 

「ころな」と「きむち」

 

なんだか最近全くお酒が飲めるチャンスがなくて久々のオマケシリーズです

今日は飲むぞー！！！！！

そんな本日のつまみはちょいと珍しい（新庄が知らないだけかもしれませんが）「なすとネギのキムチ」です 

やはりビールのおつまみにはピリ辛なものも良く合います

これもやっぱり王道的と言えますおつまみです

実はこれ作ったわけではなく頂き物でして、めっちゃくちゃ辛そうなキムチの臭いがするのでさぞや辛いと思って味見したら舌がびりびりするような唐辛子独特の辛さが控えめなのにキムチの味と香りがしっかりするというグレイとなキムチでした

個人的にはもうチョイ塩気が欲しかったので醤油をたらしてあります。

新庄は今日は

「コロナ」

とある思い出の酒でして、中学生の頃に私の憧れの人が好んで飲んでいたのでまねしているうちにこのメキシコビールに嵌り、今ではすっかりお気に入りです

しっかりライムをぶち込んでいただこうと思います。

最後にもう一度･･････ 今日は飲むぞー！！！！！

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした

新庄純次でした 

 

 

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タグ：ホントのオマケ

ちょっと本気で作ったつまみ

 

本日のつまみは本気出して作りました 

「牡蠣とトマトのオリーブソース和え」です 

最近寒くなって来て牡蠣の季節がやってきましたので大量購入いたしましたのです

明日より暫く牡蠣祭り状態になると思います（笑）

新庄は今日は

「赤ワイン」

ライトボディの赤ワインで今流行のボジョレ何とかさんでもないですし、ワイングラスもないので写真からは外しちゃいました……。

今回は大食感のマスコットである「じゅんＧ」さえも外しての撮影からも私のこのつまみにかけた本気の思いが伝わると思います

牡蠣は軽く湯掻いてありまして、オリーブソースはオリーブオイルに塩とバジルとレモン汁を混ぜた物でこうした魚介類のソースにイチオシのものです 

本来なら必殺技シリーズに乗せたかった一品でありましてお声がありましたら作り方も別コーナーで書かせていただきます

そんなわけでこれからもオマケシリーズも応援して下さいませ 

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした

新庄純次でした 

最後に最近の恒例のアレをやって終わります。 

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タグ：実は４８の必殺技の一つ ホントのオマケ

久しぶりの一杯

 

久々のオマケシリーズです

本日のつまみはアレンジ焼き鳥シリーズです 

手前から

「鳥皮塩焼きキムチソースがけ」

「王道、砂肝塩焼きの七味唐辛子がけ」

「ハツの塩焼きからし付け」

「ネギマの塩焼き柚子胡椒付け」

「鳥皮タレ焼きマヨネーズがけ」 

王道な焼き鳥に更に一味加えてみた感じのおつまみです

一番のオススメはキムチソース、タレまよにされてる鳥皮さんたちです（笑）

新庄は今日は

「スーパードライ」

当家のジャックさんは今年一杯はお休みの予定です……。

でもビールも悪くないですよねビールも

近々誰かに付き合ってもらおうと思います

といってからまだ誰も付き合ってくれないこの悲しい交友関係……ぬいぐるみも用意したのにな……

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした

新庄純次でした 

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タグ：ホントのオマケ

おつまみ盛り合わせおおもり

 

新庄完全復活を祝いまして一人だけども両手に持ってカンパーイ

と言った所で久々のオマケシリーズです

一人で誰と乾杯する気だよってね……

本日のつまみは

「フライドポテト」

「茹でソーセージ」

「枝豆」 

王道な感じのおつまみを盛り合わせて見ました

から揚げでもいいかなぁと思ったんですがわざわざおつまみのために作るのもなんだったのでソーセージさんの出番と相成りました（笑）

新庄は今日は

「ジャックダニエルハイボール」

なんと今回でついに当家のストックジャックさんは終わってしまったので暫くはビールになるかと思われます

今日は一人ですが折角なのでやっぱりお酒は誰かと飲んで騒ぎたいものですね嫁はちょっと忙しいみたいなので近々誰かに付き合ってもらおうと思います

その人用のぬいぐるみを用意しなくては……

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした 

新庄純次でした

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秋だって鍋食べたっていいじゃない、寒いんだもの

新庄が住んでいるところもだんだん寒くなって来ました。

寒いときはやっぱり鍋ですよね

本日のつまみは

「キャベツじゃなくて白菜で作ったモツ鍋」 

新庄は味が染みこんだ白菜が食べれたら鳥でも豚でも魚でも良かったんですがウチの嫁が最近モツ鍋にハマッているのでモツをメインにした味噌味の鍋で一杯やってみました。

新庄は今日は

「スーパードライ」

なんと今回嫁も付き合ってくれました 嫁は

「フルーツとハーブのお酒シリーズ：香る白桃と杏仁」

とやらを飲んでいました。やっぱりお酒は誰かと飲むとより一層美味しく感じるものですね

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした 

新庄純次でした

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え？こ、コレがネギチャーシュー？

皆様こんにちは 

新庄でございます。

今日も今日とて仕事ではないのですが緊急で用事が出来てしまい本編が更新出来そうにありませぬ期待していた方はごめんなさい

その代わりといってナンですが先日とあるお店に行って頼んだ衝撃の料理をご紹介致します

それがコレ

モヤシをベースにチャーシューとネギを味噌味仕立てで炒めたお料理。

「ネギチャーシュー」 

皆様も思いますよね 

「どっちかと言うともやし炒めジャン」 って……

世の中にはちょっと想像と違うものが出てくると言う現象が多いのは知っていましたがこいつは久々に笑わせていただきました（笑）

味はおいしかったです味噌ベースの甘辛目の味でとてもご飯に合いますし、更に山盛りなのにお値段も安く名前に違和感があったものの全然笑って許せるお料理でした

今回はこの辺で終わりますまた明日更新予定の本編にご期待くださいませ

面白かった、これからも精進せよ、雑学ためになりました。

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新庄純次でした。   

  

 

  

  

アレ？今日も肉だな……。

ちょっと今週は今までよりも頑張ってお仕事をしていますので本編の更新が少なくてすみません

しかしこうしてオマケばかり並んで更新していると新庄はやっぱりつまみに肉ばかり食べている気がしてきました……。

不健康系オヤジでした、すみません

でもちゃんと野菜もつまみにする雑食系なんですよ？

ホントですよ…… 

本日のつまみは

「茹でソーセージ」

「焼きソーセージ」 

写真に乗っていませんが新庄はソーセージに大量の粒マスタードをつけて食べます。コレがまたうまい

新庄は今日は

「スーパードライ」 

ええ、ソーセージといえばドイツかな？と思ったのでビールにしました。安直ですね良いんです。やりたいことをやりたいようにやれるのって幸せですから。

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした 

新庄純次でした。    

今日は肉食……

 

新庄は揚げ物と肉ばかり食べている不健康系オヤジではありません

が

今日は肉がつまみです（笑）

という事で新庄本日のつまみは焼き鳥

「もも」

「レバー」×２

「砂肝（すなずり）」

「皮」 

と言ったラインナップ正に肉食系（笑）

今日の飲み物はちょいと一味違いますよ今日は珍しいものを購入して来ました。

「澪ＤＲＹ」 

過去記事

オマケみたいな本番

で紹介したスパークリング日本酒の新商品です

気に入ったらまた大きいのを買ってこようと思います（笑）

会社勤めの方も、主婦の方も、学生の方も皆様、本日も一日お疲れ様でした 

新庄純次でした。